油烟机侧吸好还是顶吸好？什么样的吸油烟效果才可以做开放式厨房？烟机噪音太大怎么办？有没有长期不清洗也好用的油烟机？是时候展示方太Z5T吸油烟机教科书式的操作了！注意，前方高能，对于习惯了传统油烟机的人来说，这一波操作可能会看得"目眩神迷"……
01吸油烟效果：举重若轻，又快又净
说到吸油烟效果，大家追求的都是"秒吸"、"速排"、"四面八方不跑烟"，越快越好，越净越好。
然而，如何才能实现这些效果呢？单纯靠大风量吗？答案是否定的。
方太智能新欧式Z5T展现了另一种教科书式吸油烟操作，举重若轻地实现吸油烟又快又净好效果。具体来看有三点：
1）下潜式设计。研究人员早已发现，近吸可以贴近烟源，吸油烟更彻底；但是，太靠近灶台的近吸也不行，会带走燃气灶的热量，还会给烹饪操作造成不便，更有安全隐患。方太经过更深入的研究，发现了 "黄金控烟区"，在这附近锁定油烟，油烟机的有效吸排就会大大提高，又不会对烹饪操作产生影响。具体到Z5T这款产品上， Z5T借鉴了近吸式烟机主动贴近烟源的优点，采用下潜机身的设计，进风口离台面550mm，实现在黄金控烟区吸排油烟，左右进风负压均匀分布，锁定油烟的同时快速排烟。
2）增压变频引擎。普通的油烟机，在面对少量油烟的时候，也许可以做到"秒吸"、"速排"，但当重油爆炒的时候，瞬时油烟量巨大，此时就未必能搞定了。方太新欧式Z5T下潜机身的同时搭载增压变频引擎，配合智慧算法驱动强悍动力系统，巡航模式最大静压可达900Pa，超大风压突破排烟阻力，畅快排烟不拥堵，油烟吸排更彻底。同时，Z5T这款新欧式油烟机在巡航增压模式下风量达到24立方米/分钟，让油烟一路疾行，畅排无阻。
3）双腔精准控烟。很多时候，我们的厨房需要双灶齐开，右边炒菜，左边煲汤，这个时候，对吸油烟的要求会更加复杂。传统欧式机负压范围小，往往集中在中部，两侧吸力小，压力差不够，加上与左右灶头设计不匹配，油烟自然吸不净。新欧式油烟机Z5T由于采用了宽幅双腔拢烟设计，两侧拢烟范围远远超过机身长度，远远超过"灶台+锅具"的长度，完全能够轻松覆盖灶台产生的油烟气流扩散区。左右双通路进风，从左至右，负压均匀分布，牢牢锁住油烟，快速排出。
02颜值：可升嵌可平嵌，还支持开放式厨房
借鉴了近吸式油烟机贴近烟源的设计，新欧式油烟机还能像传统欧式油烟机一样保持高颜值吗？
答案是能。方太新欧式Z5T采用370mm机身深度设计，不挑吊柜，可满足深度大于等于350mm以上吊柜包柜需求。这样的尺寸设计一个明显的好处就是可以自由选择平嵌安装和升嵌安装，搭配325mm轻薄风机架，搭配高低可调式挂钩，安装高度可以调节，完美嵌入370mm以上吊柜门体，与橱柜更好的组合在一起。因为安装更自由，不破坏橱柜的整体美观，还可以避免烹饪时烟机碰头，视野也更开阔。
Z5T烟机的颜值高、橱柜的整体美观性好，良好的不跑烟效果，加上高效静吸科技，使得开放式厨房也顺理成章。开放式厨房的好处显而易见，空间感更强，更加敞亮，提高利用率，互动性好，夏天做饭不会热，所以想做开放式厨房的"颜值控"用户，在烟机的选择上从此也多了一种"新欧式"选择。
03操控性：做有意义的智能，瞬间提升高级感
在烹饪过程中，如何避免油烟上脸干扰烹饪？如何减少烟雾对眼镜的干扰？ Z5T同样提供了教科书式操作——一块全自动隔烟屏，这块隔烟屏的优势是能与进风口形成一定角度的导烟角，提早聚拢油烟，确保油烟不扩散，不上脸，不干扰视线，而当隔烟屏关闭时还能起到防止倒烟串味的作用。
还有，刚切了菜的油手、湿手不方便操作烟机按钮怎么办？Z5T的教科书式操作是"手感智控"，用户只需挥手经过两端的感应窗口（由左向右，由右向左都行），烟机就会自动启动，指示灯亮起，默认开启自动巡航档位，所有操作一步到位，真正做到与油烟机0接触，脏手、油手、湿手都能放心使用，真正体会智慧操控的烹饪乐趣。
烟机开启后，对于烹饪高峰时烦人的油烟倒灌、串味该怎么对付？方太Z5T结合国人使用习惯，针对于烹饪高峰期公共烟道排烟环境恶劣，油烟机距离烟道位置较远而导致的吸油烟效果差、跑烟、漏烟等问题，专门设计了"自动巡航增压模式"。 自动巡航增压模式能智能判断烟道阻力，遇强则强，轻松排烟。
多数用户在烹饪过程不希望有太大的噪音干扰。对于这一点，Z5T的教科书式操作是采用新一代高效静吸科技，多腔分频降燥，优化静音。基于赫姆霍兹共振原理，多腔优化设计，通过腔体共振中和噪音，实现更好的降噪效果。优化畅吸风道，油烟贴合蜗壳弧度排出，排烟阻力小噪音低。斜切式静流弧，油烟顺畅分流，有效减少紊流，吸排高效静音。
Z5T 还有"厨房空气管家"这一功能，能自动将厨房里的有害气体排出室外，始终保持室内空气清新。机身左侧的空气检测孔，自动检测气体包含甲醛、氨气、氢气、一氧化碳、苯、香烟烟雾、酒精、倒烟串味、油烟余味等，使油烟机也具备部分的空气净化机功能。
04清洁和护理：同样堪称教科书级
众所周知，油烟机后期的清洁和护理也是重要的功能选项。Z5T的易清洁性表现如何呢？先来看面板，其面板采用黑晶钢化玻璃，清洗擦试很方便。在核心的油网清洁方面，Z5T采用防油涂层处理制造的疏油格栅网，进风顺畅，减少油污，更能使清洁便利简单：向外拉开，无需借助螺丝刀工具，很容易就能卸下来，也能直接放在水池里清洗，简单方便。再看油杯，方太Z5T的油杯巧妙地设计在机身最下沿，优化卡扣设计，取拿更方便，还能有效延长清理周期。
因为在吸油烟、智能化、高颜值、易清洁方面的种种教科书式操作，很多用过方太Z5T吸油烟机的用户承认，这不是一台普通的油烟机，而是油烟机plus，你也这样认为吗？
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